Салат с креветками и авокадо очень изысканный и легкий салат, который крайне благоприятно влияет на пищеварение, содержит множество полезных веществ и витаминов!
Калорийность салата с креветками и авокадо — 326 ккал на 100 г
Рецепт
Для приготовления понадобится:
- Креветки 500 г
- Авокадо 1 шт.
- Лук репчатый фиолетовый 1 не большая головка
- Помидор 2 шт.
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Лайм 1 шт.
- Зелень по вкусу: кинза, зеленый лук, петрушка
Приготовление салата с креветками и авокадо
Лук мелко нашинкуйте и замаринуйте в соке половинки лайма, добавьте щепотку соли и черный перец.
Креветки отварите в подсоленной воде и очистите от панциря. Авокадо разрежьте на две половинки, выньте косточку, и сделайте надрезы в мякоти. После чего аккуратно достаньте мякоть столовой ложкой.
Каждую креветку разрежьте на 2-3 части, смешайте с авокадо, подмаринованным лучком, нарезанным мелкими кубиками помидорами, добавьте нашинкованную зелень.
Тщательно перемешайте, выдавите оставшуюся дольку лайма, добавьте немного морской соли, и заправьте салат оливковым маслом.
Салат с креветками и авокадо готов! Теперь можно узнать рецепт диетического салата с тунцом.
Приятного аппетита!
