Прекрасный легкий завтрак, на приготовление которого понадобится не более 10-ти минут!
Калорийность одной порции 135 ккал
Для приготовления омлета со шпинатом понадобится:
- Шпинат пучок свежего, или половина упаковки мороженого
- Шампиньоны 100 г
- Яйца 3 штуки
- Соль, перец, орегано
- Молоко треть стакана
- Сода на кончике ножа
- Твердый сыр 100 г
Приготовление омлета со шпинатом
Промойте или разморозьте шпинат
Шампиньоны нарежьте вдоль, и слегка обжарьте на небольшом количестве масла
Яйца хорошенько взбейте с молоком, гашенной содой, добавьте в массу шпинат, сыр натертый на терке, и грибы.
Получившуюся массу выкладываем в формы или на противень.
Выпекать в хорошо прогретой духовке при 160 град. в течении 15-20 минут
Приятного аппетита!
Омлет со шпинатом
