Содержание
Завтрак наиболее важный прием пищи в течении всего дня, и к составлению меню нужно подойти особенно внимательно. В этой статье мы рассмотрим вкусные и полезные составляющие здорового завтрака для похудения. Добавив в свой рацион правильные продукты, вы почувствуете прилив сил и энергии на весь день. Долгое отсутствие чувства голода и прекрасное настроение!
Стакан воды
Обязательно перед завтраком выпиваем стакан воды. Во-первых он помогает нам пробудить наш желудок, это сигнал я проснулась и пора начинать активно работать! Разгоняется метаболизм, и все съеденное за завтраком будет переварено гораздо быстрее и тщательнее. Во вторых желудок уже наполнен водой, и вас не будет терзать зверский аппетит и желание съесть как можно больше. Читайте в статье Как правильно пить воду чтобы похудеть.
Калорийность: что немаловажно 0 ккал!
Свежевыжатые соки
Не секрет что главной составляющей полезного завтрака являются натуральные свежевыжатые соки или смузи. Это витаминный заряд бодрости на целый день. Оптимально для завтрака подходит апельсиновый сок – помогающий пищеварения, и содержащий в себе в достатке витамин С. Так же на завтрак рекомендуются: морковный сок богатый каротином, томатный – пектином, я блочный и др. В качестве отличного завтрака можно съедать фруктовый или овощной смузи (см. статью Смузи диета).
Примерная калорийность: стакана сока 40-70 ккал
Зерновые
Крайне полезно на завтрак съедать пищу богатую клетчаткой, она быстро усваивается, обладает очищающим действием, наполняя желудок дарит на долгое время ощущение сытости. Это могут быть: мюсли богатые углеводами, хлебцы, цельнозерновой хлеб из сортов муки грубого помола – богат клетчаткой, минералами и солями, витамином В.
Калорийность продуктов на 100 г:
Мюсли – примерно 330-400 ккал
Хлеб цельнозерновой – 220-300 ккал
Хлебцы – 300-350 ккал
Свежие фрукты
Обязательно включайте в свой полезный завтрак свежие фрукты и сухофрукты. Инжир, финики, изюм, курага чернослив – прекрасно подойдут для добавления в кашу или мюсли. Свежие фрукты – яблоки, грейпфрут, груши, любые цитрусовые – обладают богатейшим запасом витаминов и полезных элементов. Многие из цитрусовых обладают ярко выраженным жиросжигающим воздействием. Калорийность же их настолько мала, что можно смело включать в любую диету.
Примерная калорийность: одного фрукта 40-60 ккал
Молочные продукты
Полезным вкусным и сытным дополнением к завтраку послужат молочные продукты. Натуральный обезжиренный йогурт богатый лактобактериями поможет повысить иммунитет, регулировать работу пищеварительного тракта. Можно позволить себе кусочек твердого сыра, он содержит в себе легко усвояемые белки и кальций – необходимый для красоты кожи, волос и ногтей.
Калорийность продуктов на 100 г:
Натуральный обезжиренный йогурт — 70-80 ккал
Твердый сыр — 200-400 ккал
Мед
Очень благоприятный продукт для употребления на завтрак. Ни для кого не секрет что мед это кладезь натуральных полезнейших элементов. И мы обязательно добавляем этот продукт в свой утренний рацион. Он богат углеводами. При том что 40% из них это фруктоза, нормализующая ферментативные процессы. Что способствует прекрасной усвояемости полезных элементов полученных за завтраком. Способствует повышению иммунитета, нормализует работу сердечно сосудистой системы, артериальное давление, разгоняет метаболизм.
Калорийность: около 400 ккал
Кофе, чай
Содержащийся в них танин и кофеин помогают организму проснуться и перейти в активную фазу дня. Тонизирует, стимулирует и обогащает минералами и антиоксидантами повышающими защитные функции организма. Предпочтение за завтраком лучше отдавать зеленому чаю – он улучшает работу сердечно сосудистой системы, улучшает цвет лица и прекрасно тонизирует. Единственное условие которого мы должны придерживаться – НИКАКОГО сахара, молока или сгущенки! Максимум что мы можем себе позволить – ложечка меда и долька лимона. Все остальное под строжайшим запретом
Калорийность:
Кофе 1-2 ккал
Чай 3-5 ккал
Яйца
Всеми любимы и так часто используемый в утреннем меню продукт! И не спроста – масса преимуществ употреблять яйца для похудения за завтраком. Во первых этот продукт относится к группе « сложно усвояемыми», поэтому лучше всего включать его в завтрак, чтобы за весь активный день продукт полностью переработался. Содержит в себе: фосфор, железо, цинк, серу, витамины группы A,B и D, является полноценным источником практически всех необходимых элементов.
Калорийность: 160 ккал
Экспериментируйте со списком приведенным выше, фантазируйте, составляйте здоровый и вкусный рацион! Завтрак это неимоверно важная часть нашего дневного рациона – он должен заряжать вас не только полезными витаминами и элементами, а так же дарить позитивное и солнечное настроение! Оформляйте ваш полезный завтрак красиво и ярко, это подарит вам радостные эмоции на весь день!
