Красная рыба всегда была «царицей» русского праздничного стола. Наиболее распространенным
Как правильно выбрать красную рыбу - Обратите свое внимание на цвет филе рыбы, он должен быть нежно розовым с белыми прожилками, если же рыба ярко красного цвета, значит, она содержит красители, антибиотики и прочие искусственные добавки.
- На рыбе не должно быть больших кусков льда, такой способ продавцы используют для увеличения веса продукта.
- Покупать рыбу рекомендуется на специализированн
Польза красной рыбы
Рыба богата жирными кислотами омега-3, которые крайне необходимы нашему организму, особенно сердцу. Регулярное употребление красной рыбы способствует профилактики таких заболеваний, как инсульт, инфаркт, болезни сердца, болезнь Альцгеймера предохраняет от возникновения холестериновых бляшек на сосудах, предупреждает аритмию, синдром хронической усталости и отдышку, так же стимулирует работу головного мозга, улучшает память и внимание.
Для того, чтобы получить всю пользу от рыбы, нужно употреблять ее 2-3 раза в неделю. Тогда ваш организм получит дозу витамина D, который хорошо укрепляет кости.
- Особенно полезна красная рыба для женского здоровья
- Красоты волос и ногтей
- Здоровой и свежей кожи
Красная рыба не является низкокалорийным продуктом, поэтому ее желательно употреблять в первой половине дня, прекрасным гарниром будут свежие овощи. Но иногда можно себя побаловать на ужин таким изысканным блюдом, как семга с апельсинами или салатом из семги и грейпфрута.
Сразу захотелось рыбки!))