Греческий соус Тцатцики необычайно популярен, не только на своей родине, но и по всему миру. Греческая кухня получила невероятную популярность, благодаря вкусной, здоровой, витаминизированной кухне! В этом она схожа с армянской кухней, в которой есть похожее, не менее полезное блюдо Армянская окрошка. А это как раз то что нужно, для правильного похудения.
В 100 г соуса содержится всего лишь 60 ккал!
Для приготовления греческого соуса понадобится:
- Свежий огурец среднего размера 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Натуральный йогурт или сметана 125 мл
- Сок лимона 1штуки
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Свежая зелень: по вкусу, 1 пучок
- Соль
Приготовление греческого соуса
Огурец очищаем от кожуры, трем на терке, всю образовавшуюся жидкость сливаем, чеснок пропускаем через пресс, зелень мелко рубим, добавляем сок 1 лимона. Заправляем йогуртом, оливковым маслом, тщательно перемешиваем. Легкий, вкуснейший соус готов! Приятного аппетита!
Греческий соус
