Содержание
Оказывается диеты с резким сокращением калорий способны испортить нам обмен веществ, и ускорить накопление жира при ограниченном питании! Как дамы поправляются, кушая лишь овощной салат? Что заставляет возвращаться лишние килограммы? Постараемся найти ответ на этот не простой вопрос мучающий миллионы худеющих — за всем этим стоит гормон лептин.
В середине девяностых ученые сделали любопытное открытие. Оказывается за чувство голода и контроль метаболизма в нашем организме ответственен гормон лептин. Уровень гормона прямо пропорционален проценту жира в организме, соответственно при его излишке, уровень гормона повышен. Лептин это главный сигнал о состоянии голода, благодаря ему организм понимает что энергии не достаточно, автоматически замедляется метаболизм, этот режим помогает сохранить важные резервные запасы.
[sws_pullquote_left]Но что же происходит во время диеты, когда мы сокращаем до минимума поступлению пищи, а вместе с ней витаминов и важных веществ? [/sws_pullquote_left] К примеру здоровый человек, со средними показателями, резко снижает потребление калорий и углеводов, очень скоро начнет падать уровень глюкозы, что снизит уровень инсулина, понизится и уровень лептина, т.к. он напрямую зависит от количества глюкозы в организме. А понижающийся уровень лептина это не что иное как мощнейший сигнал о голоде! Организм мгновенно перестает синтезировать мышечную ткань, и замедляет процесс потребления основного источника энергии – жира. Все это сопровождается дичайшим чувством голода.
Плохое настроение и самочувствие во время диеты?
После 3-4х дней минимизированного поступления в организм калорий и углеводов, метаболизм практически останавливается, понижается уровень тестостерона, а повышенная выработка гормона кортизола, мало того что способствует разрушению мышечной массы, но еще и делает человека нервным и раздраженным. Через неделю жесткой диеты сжигание жира практически останавливается, организм пребывает в состоянии стресса, процесс разрушения мышц идет полным ходом, иммунитет падает…
Почему организм так реагирует?
В этом безупречно отлаженном механизме все рассчитано до мельчайшей детали, таким образом, безобидная, казалось бы, диета, воспринимается организмом как самая настоящая опасность и угроза. А как выжить в суровых условиях нехватки пищи – замедлить все процессы, и пытаться всеми силами сохранить запас энергии на черный день – а это жир. Более того, как только режим питания вернется в привычное русло, все потерянные запасы топлива-жира будут в первую очередь восстановлены.
Секрецию гормона лептина провоцирует повышенный уровень жира либо высокий уровень потребления углеводов. Если ваш рацион богат углеводами или имеется излишний вес, организм привыкнет к повышенному уровню лептина, и при любой диете или активных упражнениях, начнет активное сопротивление! Поэтому так сложно правильно питаться и соблюдать диету тем, кто не умерен и не разборчив в потребляемой пище.
Не изнуряйте себя мучительными диетами, они малоэффективны…
Голодные, не правильные и жесткие диеты понижают чувствительность организма к гормону, даже при нормализованном его уровне, процесс накопления жира будет продолжаться. А если это пагубное воздействие носит хронический характер, вы рискуете дисбалансировать и нарушить свой метаболизм.
Поэтому так важно питаться правильно здоровой пищей! Не изнуряйте себя мучительными диетами, они малоэффективны, если вы возвращаетесь к привычному режиму питания, любимым пирожным и гамбургерам. Введите в привычку здоровое низкокалорийное питание, и вы очень скоро забудете о проблемах лишнего веса, а прекрасная фигура будет радовать всегда!
