Фасоль в нашей стране не очень распространенный продукт, но как оказалось, польза фасоли для похудения достаточно велика.
Фасоль ценится большим содержанием антиоксидантов. Так же фасоль не позволяет усваиваться крахмалу, выравнивает уровень сахара в крови и холестериновый баланс. Фасоль даст чувство сытости надолго, и к тому же ускоряет обмен веществ в организме.
Известно, что в фасоли содержится много растительного белка, даже больше чем в некоторых видах мяса, а так же такие витамины, как А, В, Е, С, РР, калий, цинк, железо, магний, хром, кальций, медь и другие макро- и микроэлементы. Благодаря такому набору при фасолевой диете Вы не будете чувствовать усталость, и испытывать чувство голода, к тому же все эти полезные вещества довольно легко усваиваются!
Для похудения подойдет любой вид фасоли, будь то красная, белая или зеленая, но лучше всего поспособствует избавлению от лишнего жира стручковая фасоль.
В ста граммах стручковой фасоли содержится всего 34 ккал
В то время, как в других видах культуру около 310 ккал! И усваивается она гораздо легче!
Как же питаться фасолью, чтобы похудеть?!
Можно просто ввести бобовую культуру в рацион здорового питания. Но для более заметного эффекта рекомендуется в течение 14 дней выпивать на ужин стакан фасолевого отвара и съедать два фрукта (кроме банана и винограда). Фасолевый отвар так же можно выпивать за 30 минут до еды и один прием пищи заменить овощным рагу с фасолью. Так же не забывайте употреблять больше белка (творог, рыба, мясо) и свежих овощей, а на ужин ограничьтесь стаканом кефира и не сладкими фруктами.
Готовить фасоль довольно просто:
Для начала залейте фасоль водой и дайте ей разбухнуть (2-3 часа), затем варите до полной готовности около часа.
Перед употреблением фасоли стоит учесть, что продукт долго усваивается, ознакомьтесь со следующими противопоказания
— сердечно-сосудис
— болезни желудочно-кишечн
Во время фасолевой диете необходимо пить много чистой воды.
Фасоль для похудения является очень полезным продуктом, который отлично дополнит рацион здорового питания!
фасоль моя слабость, девочки самый простой рецепт, потушить стручковую мороженную фасоль с овощами (я делаю с луком, морквой, томатами, зеленью, чесночком) на ваш вкус, немного масла и соевого соуса! Объедение!
мои обожают Лобио из фасоли, готовится очень просто отварную фасоль потушите с томатами, чесночком — побольше, блюдо из кавказкой кухни не помешает, много зелени — кинзы. Просто пальчики оближешь!